Pour continuer à se connaître un peu mieux, je continue mes "J'aime / J'aime pas" (le premier est ici)

J'aime écouter mon horoscope le matin à la radio, dans la voiture en allant au travail. J'enchaîne 2 stations de radio différentes, et comme je suis née un 21 décembre j'écoute l'horoscope des sagittaires, puis celui des capricornes, et ensuite je fais mon choix parmi les 4 pour les prédictions les plus gaies et les plus optimistes ! En plus, ça me permet de me situer sur mon trajet pour savoir si je suis dans les temps ou un peu à la bourre !

Je n'aime pas la couleur des murs de ma pièce à vivre et de mon couloir : c'est une sorte de crépi jaune/orangé, ce n'est pas que ce soit moche, mais j'en ai marre !

Je rêve de taupe, beige, blanc, gris, d'une déco épurée et puis tant qu'on y est d'un nouveau buffet et d'un nouveau meuble télé, et aussi, tiens, d'une nouvelle table basse !

A vous de nous livrer vos "J'aime/J'aime pas" !

PS : toutes les photos de cet article ont été piochées dans google image.

Et n'oubliez pas de vous inscrire à mon petit jeu là !

Comme d'habitude les dernières semaines avant les vacances sont très chargées. Mais cette fois on dépasse les bornes : un élève qui part car ses parents s'expatrient et donc son dossier à préparer, une bibliographie à faire pour sa maman, plein de petits détails à ne pas oublier.

Ensuite 2 équipes éducatives à préparer pour demain matin, et mes préparations de classe à soigner car je serai remplacée.

A ça on rajoute demain la remise officielle des diplômes du Permis Piéton pour mes ce2, avec un diplôme à faire passer in extremis à une de mes élève absente le jour de l'examen et les petits diplômes à remplir à la main.

Un rdv ce soir avec un papa très très remonté contre moi car son fils a échoué à l'examen du dit permis piéton.

Un autre rdv demain soir avec la maman de 2 jumelles qui sont dans ma classe.

Les bilans de grande section à remplir pour le médecin scolaire que je vois demain.

Un projet escalade à monter avant les vacances car nous allons commencer l'activité à la rentrée : notre projet est à refaire car je viens d'apprendre que ma collègue de cp/ce1 et moi allions être en stage pendant le temps où nous avons le mur d'escalade donc notre planning prévu sur 15 jours est obsolète et nous devons tout refaire pour faire tenir nos séances sur 1 semaine seulement.

Hier j'étais en animation pédagogique toute la journée, histoire de ne pas avoir mon mercredi pour "dégrossir" tout ça.

Et comme un malheur n'arrive jamais seul, mon mari a de nouveau des ganglions : 2 à la gorge, 1 sous le bras, à nouveau amaigrissement et très grosse fatigue, on recommence les analyses de sang comme il y a 5 ans... Un grand bond en arrière auquel nous ne nous attendions pas...

Bref, vivement les vacances !

... et beaucoup de tristesse...

Je viens d'apprendre qu'un de mes oncles vient de décéder.

C'était le grand frère de ma petite mamounette, qui vient de perdre son rempart, son phare, son repère...

Je pense à ma maman, à ma tante, à mes cousins et leurs enfants.

Souvent la Vie est belle, mais parfois elle est cruelle !

Encore une fois inspirée par les légumes de mon panier de fruits et légumes, j'ai testé une petite recette goûtée ce soir par la famille, et approuvée à l'unanimité !

Champignons de Paris au vinaigre balsamique :

Pour 3/4 personnes, il vous faudra :

- 500 g de champignons de Paris (frais)

- 2 grosses échalottes

- 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

- 4 cuillères à soupe de crème fraîche

- 2 noisettes de beurre

- 2 pincées de paprika

- du persil

Epluchez les champignons, coupez-les en lamelles et faites-les suer dans le beurre.

Ajoutez l'échalotte hachée, le sel, le poivre, le paprika et le persil.

Faites revenir le tout, et dès que tout le jus est évaporé ajoutez le vinaigre balsamique.

Baissez le feu, et continuez la cuisson environ 15 minutes (surveillez bien, ce temps est approximatif...)

Ajoutez ensuite la crème fraîche, laissez cuire encore 3 minutes et servez immédiatement.

Ce soir nous avons accompagné ces champignons avec des blancs de volaille.

Pas très appétissant, je vous l'accorde, mais en revanche très bon ! Le vinaigre balsamique apporte une petite touche d'acidité fort agréable. En revanche je n'ai pas senti le paprika : j'ai utilisé du doux, c'est peut-être pour ça, mais je pense quand même que la prochaine fois j'en mettrai un peu plus !

Donnez-moi vos impressions si jamais vous goûtez cette petite recette, vos variantes, vos idées, j'en ferai part dans un "édit" de cet article !

PS : mon assiette paraît sale mais pourtant elle ne l'est pas ! C'est une assiette ancienne, et une bonne partie des assiettes de ce service chiné chez "Tremplin" (association de réinsertion type Emmaüs) est en train de se tacher !...

Vous pensiez que l'ENA, HEC et toutes les grandes écoles et leurs classes préparatoires prestigieuses n'étaient occupées que par des fils et filles de chirurgiens, avocats, hommes d'affaires, eux mêmes fils de chirurgien, avocat, homme d'affaire, eux même fils de....

Que nenni !

Même des fils d'ouvriers, si si madame, vous avez bien lu, ouvriers, et boursier de surcroit, parfois même dont la peau a été légèrement colorée par le soleil de leur pays d'origine, voire venant de cités madame, de cités, vous vous rendez compte ?! ont intégré (par pure générosité et charité chrétienne) les classes préparatoires du prestigieux lycée Henri IV !

Et vous savez quoi ? Ils n'ont même pas fait chuter les statistiques de réussite aux concours d'entrée des grandes écoles !

Ah ben ça alors ! Il n'y aurait donc pas que les riches et les nantis qui seraient dotés d'un cerveau en bon état de fonctionnement, les ouvriers aussi ??? 

Incroyable !

Eh oui ! Un reportage complet a été consacré aux infos à cette impensable découverte ! Aussi fascinant que l'invention de la courbure de la banane ou que celle de l'eau tiède !

Moi je dis : maintenant que l'on sait que les pauvres sont intelligents, va falloir arrêter de leur asséner du "Casse-toi pauv' con !"