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22 janvier 2012 7 22 /01 /janvier /2012 23:25

Encore une fois inspirée par les légumes de mon panier de fruits et légumes, j'ai testé une petite recette goûtée ce soir par la famille, et approuvée à l'unanimité !

Champignons de Paris au vinaigre balsamique :

Pour 3/4 personnes, il vous faudra :

- 500 g de champignons de Paris (frais)

- 2 grosses échalottes

- 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

- 4 cuillères à soupe de crème fraîche

- 2 noisettes de beurre

- 2 pincées de paprika

- du persil

 

Epluchez les champignons, coupez-les en lamelles et faites-les suer dans le beurre.

Ajoutez l'échalotte hachée, le sel, le poivre, le paprika et le persil.

Faites revenir le tout, et dès que tout le jus est évaporé ajoutez le vinaigre balsamique.

Baissez le feu, et continuez la cuisson environ 15 minutes (surveillez bien, ce temps est approximatif...)

Ajoutez ensuite la crème fraîche, laissez cuire encore 3 minutes et servez immédiatement.

 

Ce soir nous avons accompagné ces champignons avec des blancs de volaille.

 

SAM_3490.JPG

SAM_3491.JPG

Pas très appétissant, je vous l'accorde, mais en revanche très bon ! Le vinaigre balsamique apporte une petite touche d'acidité fort agréable. En revanche je n'ai pas senti le paprika : j'ai utilisé du doux, c'est peut-être pour ça, mais je pense quand même que la prochaine fois j'en mettrai un peu plus !

Donnez-moi vos impressions si jamais vous goûtez cette petite recette, vos variantes, vos idées, j'en ferai part dans un "édit" de cet article !

PS : mon assiette paraît sale mais pourtant elle ne l'est pas ! C'est une assiette ancienne, et une bonne partie des assiettes de ce service chiné chez "Tremplin" (association de réinsertion type Emmaüs) est en train de se tacher !...

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Published by anoushka - dans Miam ! C'est bon !
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22 janvier 2012 7 22 /01 /janvier /2012 10:20

Presque 2 ans après le début de ce SAL, je reçois encore dans ma boîte mail des photos magnifiques de ce SAL ABC aux anges...

Il fallait à Nathalie beaucoup de persévérance pour terminer ce modèle, mais elle l'a fait !

Etat-final-10.2011.JPG

Bravo ma belle, et mille mercis d'avoir continué à m'envoyer tes photos !

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Published by anoushka - dans SAL ABC aux anges
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19 janvier 2012 4 19 /01 /janvier /2012 07:39

Vous pensiez que l'ENA, HEC et toutes les grandes écoles et leurs classes préparatoires prestigieuses n'étaient occupées que par des fils et filles de chirurgiens, avocats, hommes d'affaires, eux mêmes fils de chirurgien, avocat, homme d'affaire, eux même fils de....

 

Que nenni !

 

Même des fils d'ouvriers, si si madame, vous avez bien lu, ouvriers, et boursier de surcroit, parfois même dont la peau a été légèrement colorée par le soleil de leur pays d'origine, voire venant de cités madame, de cités, vous vous rendez compte ?! ont intégré (par pure générosité et charité chrétienne) les classes préparatoires du prestigieux lycée Henri IV !

 

Et vous savez quoi ? Ils n'ont même pas fait chuter les statistiques de réussite aux concours d'entrée des grandes écoles !

 

Ah ben ça alors ! Il n'y aurait donc pas que les riches et les nantis qui seraient dotés d'un cerveau en bon état de fonctionnement, les ouvriers aussi ??? 

 

Incroyable !

 

Eh oui ! Un reportage complet a été consacré aux infos à cette impensable découverte ! Aussi fascinant que l'invention de la courbure de la banane ou que celle de l'eau tiède !

 

Moi je dis : maintenant que l'on sait que les pauvres sont intelligents, va falloir arrêter de leur asséner du "Casse-toi pauv' con !"

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Published by anoushka - dans Humeurs d'école
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19 janvier 2012 4 19 /01 /janvier /2012 07:39

Vous pensiez que l'ENA, HEC et toutes les grandes écoles et leurs classes préparatoires prestigieuses n'étaient occupées que par des fils et filles de chirurgiens, avocats, hommes d'affaires, eux mêmes fils de chirurgien, avocat, homme d'affaire, eux même fils de....

 

Que nenni !

 

Même des fils d'ouvriers, si si madame, vous avez bien lu, ouvriers, et boursier de surcroit, parfois même dont la peau a été légèrement colorée par le soleil de leur pays d'origine, voire venant de cités madame, de cités, vous vous rendez compte ?! ont intégré (par pure générosité et charité chrétienne) les classes préparatoires du prestigieux lycée Henri IV !

 

Et vous savez quoi ? Ils n'ont même pas fait chuter les statistiques de réussite aux concours d'entrée des grandes écoles !

 

Ah ben ça alors ! Il n'y aurait donc pas que les riches et les nantis qui seraient dotés d'un cerveau en bon état de fonctionnement, les ouvriers aussi ??? 

 

Incroyable !

 

Eh oui ! Un reportage complet a été consacré aux infos à cette impensable découverte ! Aussi fascinant que l'invention de la courbure de la banane ou que celle de l'eau tiède !

 

Moi je dis : maintenant que l'on sait que les pauvres sont intelligents, va falloir arrêter de leur asséner du "Casse-toi pauv' con !"

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Published by anoushka - dans Humeurs d'école
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18 janvier 2012 3 18 /01 /janvier /2012 12:41

J'avais décidé de travailler sur l'hiver avec mes élèves de Grande Section, avant d'entamer un travail sur le froid et le pôle nord.

La météo ne m'aide pas, car nous n'avons pas vu l'ombre d'un seul flocon ! Heureusement il gèle blanc, ça ressemble enfin à l'hiver ! Ouf !

Nous avons quand même fait nos Bonhommes de neige :

bonhommes de neige GS

Nous avons commencé par un dessin guidé du bonhomme au crayon à papier.

Ensuite nous avons fait le fond : encre bleue et encre violette très diluée, passées au pinceau, puis nous avons fait tomber quelques gouttes d'eau dessus.

Enfin nous avons repassé les contour au feutre noir, colorié le chapeau en noir et le nez en orange, collé des boules de papier d'aluminium pour figurer les boutons, collé quelques perles pour les yeux et la bouche..

Enfin nous avons collé un bout de laine autour du cou pour faire une belle écharpe à notre bonhomme.

bonhomme de neige GS 1

bonhomme de neige GS 2

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Published by anoushka - dans Documents école
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17 janvier 2012 2 17 /01 /janvier /2012 20:18

Vous allez me dire que je participe à plein de jeux, et vous aurez raison !

Mais voilà, quand une blogueuse de talent propose des merveilles, je ne peux pas m'empêcher de tenter ma chance !

Aujourd'hui c'est chez Histoire de Lin que ça se passe.

Elle propose de gagner un lot de ses magnifiques étiquettes, ainsi qu'un petit paquet de sucre à la mandarine :

histoire-de-lin.jpg

Elle a une boutique ICI : vous y trouverez de splendides grilles de broderie, des transferts à coudre, et d'autres tentations superbes.

Courrez-y vite !

Son BLOG LA, et SA BOUTIQUE ICI.

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Published by anoushka - dans Jeux
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15 janvier 2012 7 15 /01 /janvier /2012 20:56

Je ne suis pas du matin, je l'ai dit, mais j'aime me réveiller tôt le week-end, sans réveil, profiter de la chaleur de la couette et de la douceur de l'oreiller, et prendre un café seule dans une maison encore tranquille, calme et silencieuse...

2208l-un-lit-douillet.jpg

Je n'aime pas faire les courses car je suis toujours obligée de regarder tous les prix, et je repars toujours avec dans mon caddy les mêmes produits que les semaines précédentes...

les-courses.jpg

Je vous invite à partager avec nous vos "J'aime/J'aime pas" : ça nous permettra de faire un peu mieux connaissance...

Si vous publiez un "J'aime/j'aime pas" sur votre blog, faites-le savoir dans les commentaires, et je mettrai un lien vers votre blog afin que l'on se découvre les uns les autres.


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15 janvier 2012 7 15 /01 /janvier /2012 08:01

Je vous mets ci-dessous l'article de SCRAP'EMOI QUI PROPOSE UN BLOG CANDY :

 

 

Coucou les CopiNettes,

c'est ma surprise pour VOUS toutes qui me suivez de près ou de loin et pour débuter en beauté cette nouvelle année 2012 .

Juste parce que vous êtes des z'amours et parce que vous êtes nombreuses à aimer ces personnages Gorjuss Girls de Santoro (j'ai constaté cela lors de mon précédent blog candy spécial Gorjuss)

 

Attention: il y aura 7 gagnantes tirées au sort:

 

Voici les lots à remporter:

 


 

LOT n°1:

 

 

J9-003.jpg

 

Ce lot comprend: un agenda 2012, un carnet à rabat élastique, un carnet rond avec son stylo et un boitier miroir de poche + des tamponnages Gorjuss (non visibles sur la photo)

 

 

 

Lots suivants:

 

6 autres gagnantes se partageront ces carnets ronds avec leur stylo + des tamponnages Gorjuss

 

 

J9-001.jpg

 

Tirage au sort le 14 février!!! (hi! hi!)

 

 

Vous connaissez le principe:

 

 

 

*Modalités de participation*:

 

*Merci de copier/coller cet article intégralement sur votre blog en y mettant le lien vers mon blog


*Me laisser un commentaire sous cet article avec le lien vers votre article annonçant mon blog Candy


*Si vous n'avez pas de blog, merci de me le préciser et de relayer l'info auprès de vos amies scrappeuses


*pas d'obligation d'inscription à mes Articles (mais recommandée si vous aimez mon scrap! lol) car je privilégie la qualité à la quantité de mes copinettes.

 

 

Bonnes chance à toutes !!!!

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Published by anoushka - dans Jeux
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13 janvier 2012 5 13 /01 /janvier /2012 07:55

Je ne suis pas du matin, mais alors vraiment pas du tout !...

Chaque matin je me dirige comme un robot vers ma cafetière, puis je saute sur mon PC (enfin, celui de mon chéri) pour aller voir les articles publiés par les copinautes. Je reste dans ma bule, je ne parle à personne (vaut mieux pas sinon je grogne !)

Mais ce matin, j'ai appelé mon chéri pour lui dire de venir voir ce que Luli avait publié sur son blog.

Alors certes c'est en italien et je ne baragouine pas un seul mot d'italiano (surtout pas à 7h00 !), certes il y a du crochet et je n'ai jamais manipulé un crochet de ma vie, mais j'ai trouvé l'idée treès bonne, et très belle !

Allez voir son blog (qui présente de très belles grilles gratuites), et en attendant je lui ai piqué sa photo pour vous montrer ce qui m'a fait sortir de ma torpeur matinale :

natale-108.jpg

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Published by anoushka - dans croixpinettes
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11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 08:46

Et voilà aujourd'hui la dernière fleur de la série commencée là.

C'est une fleur très fine mais très robuste, que parfois on considère comme nuisible et qu'on essaye alors d'éradiquer de nos jardins...

Et pour tant il est beau le liseron, non ?

fleur016.jpg

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Published by anoushka - dans Modèles offerts
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